Visita i produttori locali di Maiorca
Sommario
- Informazioni generali
- Perle di Maiorca
- Vino di Maiorca
- Mandorle di Maiorca
- Sale marino di Maiorca
- Salumi di Maiorca
- Formaggio maiorchino | Visita il caseificio
- Olio di Maiorca
- Siurell di Maiorca
- Vetro artigianale di Maiorca
Informazioni generali
La grande varietà e qualità dei prodotti locali generati dall’isola di Maiorca è conosciuta in tutto il mondo.
Dagli eccellenti prodotti gastronomici che ci si può aspettare da un’isola del Mediterraneo a prodotti insoliti ed esotici come perle artificiali realizzate con processi biologici.
Le salsicce come camaiot, sobrasada, llonganissa, botifarra, fuet e carn i xua sono una specialità che ogni isola delle Baleari che si rispetti produce in grandi quantità.
Il famoso olio d’oliva di Maiorca, il vino di Maiorca e, naturalmente, l’ensaimada di Maiorca, si sono ritagliati una nicchia nel piccolo cuore di ogni turista che si interessava alla cultura gastronomica di quest’isola.
E che dire della fabbricazione di oggetti in vetro a mano?
In questo articolo impareremo su questi prodotti tipici locali di Maiorca e quando, come e dove puoi visitare i diversi luoghi di produzione.
Perle di Maiorca
Visita il sito di produzione delle famose imitazioni di perle di Maiorca.
All’inizio del 20° secolo, il tedesco Hugo Heusch portò sull’isola la formula per realizzare perle artificiali attraverso processi organici marini. Da allora questo modo enigmatico di produrre perle attira l’attenzione della gente del posto e dei visitatori.
| Visita la fabbrica di perle artificiali di Maiorca nella zona di Palma |
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| Negozio di perle a Palma di Maiorca |
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| Fabbrica di perle artificiali + negozio vicino a Montuiri |
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Vino di Maiorca
Se vuoi visitare una cantina locale durante le tue vacanze a Maiorca, questo articolo è l’ideale per te.
A Maiorca ci sono già più di 80 vigneti e anche due denominazioni di origine proprie: Binissalem e Pla i LLevant.
Alcune di queste piantagioni vinicole maiorchine sono dedicate esclusivamente alla produzione di vino, mentre altre organizzano visite guidate, degustazioni ed eventi legati alla viticoltura.
Mandorle di Maiorca
I campi di mandorli sono una delle immagini più tipiche dell’isola.
Ci sono molte produzioni di mandorle a Maiorca, ma oggi nessuna offre degustazioni dei loro prodotti o visite guidate alle loro piantagioni e strutture.
Sale marino di Maiorca
Visita l’impressionante paesaggio delle saline di Maiorca, un universo unico e insolito che ti regalerà alcune delle migliori foto della tua vacanza sull’isola.
Sole, mare e montagne di sale bianco intorno a te.
| Visita le saline, produzione di sale a Maiorca | fiore di sale |
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Olio d’oliva di Maiorca | Visita piantagione, produzione + degustazione olio
Le grandi piantagioni di ulivi empeltre, arbequina e picual generano grandi quantità di olive a Maiorca per produrre olio extra vergine di oliva un coupage di olive di altissima qualità.
Tale è il livello di specializzazione dei produttori di olio d’oliva a Maiorca, che oggi questo olio è protetto e allo stesso tempo insignito della Denominazione di Origine: Oli de Mallorca.
Già nel XIII secolo questo magnifico olio veniva esportato in altri porti del Mar Mediterraneo.
Grazie a questa qualità estremamente elevata, sempre più turisti vengono a Maiorca per fare turismo petrolifero.
Salsicce di Maiorca
La sobrasada di Maiorca è composta da paprika, maiale magro, pancetta, sale e spezie. È la salsiccia più conosciuta dell’isola e può essere acquistata presso qualsiasi salumeria o macelleria locale.
Ci sono prove storiche che la sobrasada fosse già prodotta a Maiorca dal XVI secolo e oggi è protetta dal sigillo dell’indicazione geografica.
Ma a Maiorca ci sono molti altri tipi di salsicce: Camaiot, Llonganissa, Botifarra, Fuet e Carn i xulla. Tutto questo una delizia per il palato.
Formaggi di Maiorca | Caseifici tradizionali
Da tenere in considerazione anche il formaggio tipico maiorchino, prodotto in diverse fattorie e caseifici nell’entroterra dell’isola.
Ci sono caseifici tradizionali maiorchini che puoi visitare e dove puoi acquistare i loro prodotti, come ad esempio:
- Cagliata
- Formaggio fresco
- Formaggio semistagionato
- formaggio stagionato
- Formaggio vecchio
Tradizionali caseifici di Maiorca che puoi visitare
Personaggi tipici di Maiorca
I Siurell sono figure di creta molto rudimentali, il contadino e il diavolo, dipinte di bianco a strisce verdi e rosse, con un fischietto di creta attaccato sul retro. Oggi è stato realizzato come un giocattolo per bambini ed è diventato un oggetto decorativo sia per i locali che per i visitatori.
| Produzione di Siurell a Marratxí, vicino a Palma di Maiorca |
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Fabbriche di vetro a Maiorca
La produzione artigianale di oggetti in vetro a Maiorca attira l’attenzione come parte della cultura maiorchina.
Di seguito troverai una selezione di fabbriche e artigiani del vetro maiorchini che puoi visitare durante le tue vacanze sull’isola.
| Fabbrica di oggetti in vetro artigianali sulla strada tra Palma di Maiorca e Valldemosa. |
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| Fabbrica del vetro che puoi visitare vicino ad Algadia. |
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