Spis treści
- Informacje ogólne
- Odwiedź warsztaty i fabryki produktów na Minorce
- Typowe produkty Minorki
Odwiedź fabryki na Minorce
Na tej stronie znajdziesz wszystko, co możesz chcieć wiedzieć o wytwarzaniu lokalnych produktów z Minorki.
Minorka była historycznie wyspą produkcji rolnej ze specjalnościami, takimi jak ser, wino, wełna i mięso, a także wyrobami przemysłowymi, takimi jak obuwie.
Odwiedź lokalne fabryki produktów
Wybór fabryk i lokalnych produkcji, które możesz odwiedzić na Minorce:
Typowe produkty Minorki
Minorka ma silną tradycję produkcyjną i eksportową produktów lokalnych.
Chociaż prawdą jest, że w średniowieczu i w następnych stuleciach dominowała produkcja zboża i wełny owczej, od XVIII i XIX wieku wyspa specjalizowała się w następujących produktach:
Obuwie
Od początku XVIII wieku do chwili obecnej Minorka miała potężny przemysł obuwniczy, z firmami od rzemieślników po ważne produkcje przemysłowe.
Ser
Ser z Menorki jest chwalony od czasów klasycznej Grecji. W XVIII wieku ze stołecznego portu wypływały aż 2 żaglówki załadowane serem Mahón w kierunku różnych miejsc w Europie. Obecnie istnieje kilka produkcji sera minorkańskiego. Niektóre z nich można zwiedzać.
Wino
Pod dominacją brytyjską w XVIII wieku produkcja wina Minorkan przeżywała swój złoty wiek. Obecnie istnieje kilka małych lokalnych produkcji wina, z których niektóre można zwiedzać.
Kiełbasy
Od niepamiętnych czasów na tej wyspie Balearów produkowane są carnixua i sobrasada.
Ciasta
Spośród wielkiej różnorodności wyrobów cukierniczych, które codziennie produkują piekarnie i cukiernie Minorki, wyróżniają się słynne ensaimadas, formatjades, rubiols i carquinyols.