Visita productors locals de Mallorca
Índex de contingut
- Informació General
- Perles de Mallorca
- Vi de Mallorca
- Ametlles de Mallorca
- Sal marina de Mallorca
- Embotits de Mallorca
- Formatges de Mallorca | Visita formatgeria
- Oli de Mallorca
- Siurells de Mallorca
- Vidre artesanal de Mallorca
Informació General
La gran varietat i qualitat de productes locals que genera l’illa de Mallorca és coneguda mundialment.
Des dels excel·lents productes gastronòmics que un podria esperar d’una illa del Mar Mediterrani productes tan insòlits i exòtics com perles artificials fetes amb processos orgànics.
Embotits com el camaiot, la sobrassada, la llonganissa, la botifarra, el fuet i la carn i xua són especialitat que tota illa balear com cal produeix en quantitats ingents.
El conegut oli d’oliva mallorquí, el vi de Mallorca i, per descomptat, l’ensaïmada mallorquina, s’han fet un lloc al cor de tot turista que es ha interessat per la cultura gastronòmica d’aquesta ínsula.
I què hi ha de la fabricació d’objectes de vidre de manera artesanal?
En aquest article coneixerem aquests productes locals típics de Mallorca, quan, com i on es poden visitar els diferents llocs de producció.
Perles de Mallorca
Visita el lloc de producció de les famoses perles d’imitació de Mallorca.
A principis del segle XX l’alemany Hugo Heusch va portar a l’ínsula la fúrmula per elaborar perles artificials a través de processos orgànics marins. Des d’aleshores aquesta forma enigmàtica de producció de perles atrau l’atenció de locals i visitants.
Visita fàbrica de perles artificials de Mallorca a la zona de Palma |
contactar
|
Botiga de perles a Palma de Mallorca |
contactar
|
Fàbrica de perles artificials + botiga a prop Montuiri |
contactar
|
Vi de Mallorca
Si vols visitar un celler de vi local durant les teves vacances a Mallorca, aquest article és ideal per a tu.
A Mallorca ja hi ha més de 80 vinyes i fins i tot dues denominacions d’origen pròpies: Binissalem i Pla i LLevant.
Algunes d’aquestes plantacions de vi mallorquí es dediquen només a la producció de vi, mentre que d’altres organitzen visites guiades, degustacions i esdeveniments relacionats amb la Viticultura.
A sota trobareu una sèrie de consells i recomanacions sobre cellers que podeu visitar en aquesta illa balear. En aquestes plantacions de vinya podràs fer un tour i gaudir de tasts de vi local.
Ametlles de Mallorca
Els camps d’ametllers són una de les imatges més típiques de l’illa.
Hi ha moltes produccions d’ametlla de Mallorca, però avui dia cap ofereix degustacions del seu producte o visites guiades de les seves plantacions i instal·lacions.
Sal marina de Mallorca
Visita l’impressionant paisatge de les salines de Mallorca, un univers únic i insòlit que et regalarà algunes de les millors fotos de les vacances a l’illa.
Sol, mar i muntanyes de sal blanca al teu voltant.
Visitar salines, producció de sal a Mallorca | Flor de sal |
contactar
|
Oli d’oliva de Mallorca | Visita plantació, producció + tast d’oli
Les grans plantacions d’oliveres d’empeltre, arbequina i picual generen de Mallorca grans quantitats d’olives per a produir oli d’oliva verge extra cupatge d’olives d’altíssima qualitat.
Tal és el nivell d’especialització dels productors de l’oli d’oliva de Mallorca, que avui aquest oli està protegit i alhora guardonat amb la Denominació d’Origen: Oli de Mallorca.
Ja al segle XIII s’exportava aquest magnífic oli a altres ports del Mar Mediterrani.
A causa d’aquesta altíssima qualitat, cada cop són més els turistes que vénen a Mallorca a fer oleoturisme.
A baix tens una llista de finques de Mallorca que pots visitar per a veure on i com es produeix l’oli de Mallorca, i fins i tot fer una degustació de diferents classes d’oli mallorquí.
Embotits de Mallorca
La sobrassada mallorquina està feta de pebre vermell, carn magra del porc, cansalada, sal i espècies. És l’embotit més conegut de l’illa i es pot comprar a qualsevol xarcuteria o carnisseria local.
Hi ha proves històriques que la sobrassada ja es produïa a Mallorca des del segle XVI, i actualment està protegida amb el segell d’indicació geogràfica.
Però a Mallorca hi ha molts més brots d’embotits: Camaiot, Llonganissa, Botifarra, Fuet i Carnixua. Tot plegat una delícia per al paladar.
Formatges de Mallorca
També cal tenir en compte el formatge típic de Mallorca, que es prudueix a diferents granges i formatgeries de l’interior de l’illa.
Hi ha granges tradicionals de formatge mallorquí que es poden visitar i on es poden comprar els seus productes, com ara:
- Requeson
- Formatge Fresc
- Formatge Semi-Curat
- Formatge Curat
- Formatge anyenc
Formeries tradicionals de Mallorca que podeu visitar
Visita formatgeria tradicional al sud de Mallorca, a prop de Campos |
contactar
|
Visita producció de formatge de cabra i ovella a prop d’Inca |
contactar
|
Figures típiques de Mallorca
Els Siurells són unes figures de fang molt rudimentàries, el pagès i el dimoni, pintats de blanc i amb ratlles verdes i vermelles, que darrere porten un xiulet de fang enganxat. Es feia com a joguina per als nens i s’ha convertit en un objecte de decoració tant per a propis com a visitants.
Producció de Siurells a Marratxí, a prop de Palma de Mallorca |
contactar
|
Fàbriques de vidre a Mallorca
La producció artesanal d’objectes de vidre a Mallorca anomena l’atenció com a part de la cultura mallorquina.
A sota trobaràs una selecció de fàbriques i artesans del vidre mallorquí que pots visitar durant les teves vacances a l’ínsula.
Fàbrica d’objectes artesanals de vidre a la carretera entre Palma de Mallorca i Valldemosa. |
contactar
|
Fàbrica de vidre que podeu visitar a prop d’Algadia. |
contactar
|