Índex de contingut
- Informació General
- Visita tallers i fàbriques de productes de Menorca
- Productes típics de Menorca
Visita fàbriques a Menorca
En aquesta pàgina trobaràs tot el que pots voler saber sobre la fabricació de productes locals de Menorca.
Menorca ha estat històricament una illa de producció agrícola amb especialitats com el formatge, el vi, la llana i la carn, així com també de productes manufacturats, com el calçat.
Visita fàbriques de productes locals
Selecció de fàbriques i produccions locals que podeu visitar a Menorca:
Productes típics de Menorca
Menorca té una forta tradició manufacturera i d’exportació de productes de la terra.
Si bé és cert que a l’edat mitjana i als segles successius dominava la producció de gra i de llana d’ovella, a partir dels segles XVIII i XIX l’illa es va especialitzar en els productes següents:
Calçat
Des de principis del segle XVIII i fins a l’actualitat, Menorca compta amb una potent indústria del calçat, amb empreses que van des d’artesans a importants produccions industrials.
Formatge
El formatge de Menorca ha estat lloat des de l’època de la Grècia clàssica. Al segle XVIII fins a 2 velers carregats de Formatge de Maó partien des del port de la capital en direcció a diferents destinacions europees. Avui hi ha diverses produccions de formatge de Menorca. Algunes són visitables.
Vi
En la dominació britànica del segle XVIII la producció de vi menorquí va viure la seva època daurada. Avui hi ha diverses petites produccions de vi local, algunes de les quals es poden visitar.
Embotits
Des de temps immemorials es produeix carnixua i sobrassada en aquesta illa balear.
Pasteleria
De la gran varietat de productes de rebosteria que els forns de pa i pastisseries de Menorca produeixen diàriament, destaquen les famoses ensaïmades, les formatjades, els rubiols i els carquinyols.
